你也是3C不離身嗎?葉黃素該吃了嗎? 營養師教你葉黃素何時吃效果最好?3分鐘快速了解葉黃素挑選重點!
根據調查，台灣人平均1天用3C時間高達10.7小時，導致各種危機有年輕化的趨勢，因此除了適度作息及調整使用3C產品的時間外，平時也可以透過補充葉黃素來維持晶亮健康。
望著琳琅滿目的葉黃素，到底該怎麼選擇?而又該怎麼補充才有效果？透過本篇文章為你解析葉黃素是什麼、功效、劑量、吃法及6大挑選方法，讓你遠離3C危害，提供最佳防護對策!
葉黃素是什麼?
葉黃素是一種天然的類胡蘿蔔素，屬於光合色素，因無法由人體自行合成葉黃素，必須從食物中攝取達到所需的攝取量，主要存在一般的深綠色蔬果中，如菠菜、羽衣甘藍、玉米、甜椒、奇異果、葡萄、南瓜及蛋黃等。
但根據調查，國人蔬果普遍攝取不足，對於飲食不均的外食族、長時間使用3C族或銀髮族，則建議可藉由選擇葉黃素保健品來補充。
葉黃素功效及好處?
在自然界中，葉黃素和玉米黃素通常會一起存在，而多數人最常對於葉黃素的既定印象是被當作晶亮保健營養素，但實際上其實還有你所不知道的以下好處:
- 葉黃素功效好處1.晶亮健康
葉黃素能提供天然保護屏障，透過持續補充葉黃素來達到每日建議攝取量，進而維持晶亮健康。 - 葉黃素功效好處2.提升保護力
你知道你隨時都處於有害物質的環境中嗎?隨著年紀增長、飲食失衡、生活習慣不佳等因素而累積，並對身體各部位造成威脅。而葉黃素能夠增強身體的保護力，維持最佳健康狀態。 - 葉黃素功效好處3.維持健康
葉黃素對於學習、工作和生活都有正面影響，有助於維持健康，尤其是學生、上班族及中老年族群，都能從中獲得好處。 - 葉黃素功效好處4.養顏美容
葉黃素不只能維持晶亮健康，還能有助養顏美容和維持青春美麗效益。
葉黃素一天要吃多少?
根據衛福部建議，每人每日的葉黃素攝取量為6~10毫克，每日最高攝取量不得超過30毫克，除了平時飲食均衡外，葉黃素補充的劑量不是愈高愈好，每日定量且持續補充才是達到日常保健的關鍵！
葉黃素要持續吃多久才有效果?
葉黃素在體內具有累積性，每日持續補充至少約3~6個月才能穩定體內葉黃素濃度，讓葉黃素發揮最大的保健效果。由於人體會消耗葉黃素，因此建議每天持之以恆補充比久久才補充一次來得有效。
葉黃素怎麼吃效果最好?最佳食用時間?
葉黃素屬於脂溶性營養素，由於飲食中會攝取含有油脂的食物，能有助於提高葉黃素的吸收，因此建議在飯後食用為佳。
葉黃素6大挑選方法
既然葉黃素是人體重要的營養素之一，除了透過飲食中攝取外，那麼葉黃素產品要如何挑選呢?
- 複方成分比單方成分佳
在挑選葉黃素上，複方成分(如:玉米黃素、山桑子、蝦紅素、玻尿酸、鋅、硒…等)效果會比單方(僅有葉黃素成分)能發揮更全面的功效。 - 選擇游離型葉黃素
葉黃素依結構區分為游離型（free form）與酯化型（ester form）兩種，其中游離型葉黃素在體內不需透過體內酵素消化，分子量僅有酯化型的1/2，可直接吸收利用，而酯化型葉黃素需要透過酵素水解消化後才能被人體吸收利用，生物利用率較差。根據研究顯示：游離型葉黃素的吸收率較酯化型葉黃素高出23%，因此，建議直接挑選游離型葉黃素效果更佳。 - 國際大廠的專利原料
嚴選全球研究最多的葉黃素領導品牌Kemin專利FloraGLO®游離型葉黃素，超過100篇臨床發表，是全球針對金盞花萃取物最多臨床研究的公司，通過高規格安全檢驗的產品，產品不只有效、穩定性極佳，安全性極高，吃起來更安心。 - 葉黃素與玉米黃素黃金比例10:2
根據美國國家衛生研究院(NIH) 為期五年進行大規模臨床研究-AREDS2，研究結果證實：葉黃素和玉米黃素的兩者比例達10:2時，確實可發揮最佳保健效果。 - 膠囊劑型
市面上常見的葉黃素有錠劑、膠囊、飲品、軟糖與果凍等劑型，其中錠劑在製程上會添加賦形劑、崩散劑、黏著劑才能成錠；飲品、軟糖與果凍則為了適口性及保存性，通常額外的添加物相對比較多，容易增加負擔。因此，推薦在挑選葉黃素的劑型以膠囊為優先選擇。 - 檢驗報告
KEMIN原廠授權及通過第三方國際標準實驗室檢驗合格的把關，不購買來路不明保健食品，安全性才能得到保障，讓自己及家人在補充上更健康又安心。
適合補充葉黃素7大族群?
- 重度3C使用族
- 長時間緊盯電腦族
- 曝曬在大太陽下外出族
- 長途或夜間開車族
- 飲食不均者
- 大量閱讀學生/考生族
- 中高樂齡族
葉黃素食用注意事項?
- 葉黃素和β-胡蘿蔔素，均屬於類胡蘿蔔素，因為在腸胃道的吸收路徑是相似的，所以有可能產生相互競爭的情況。根據目前研究的臨床試驗，同時服用高劑量的葉黃素與β-胡蘿蔔素時，會明顯降低葉黃素與β-胡蘿蔔素的吸收；然而人體腸胃道的吸收具有先來後到的時序性，而且此類脂溶性物質的吸收可連續長達數小時，因此兩者攝食時間有所間隔，即可降低競爭吸收的問題。
- 根據衛福部建議，每日最高攝取量不得超過30毫克，勿攝取過量的葉黃素避免造成負擔。
- 葉黃素是脂溶性營養素，因此建議飯後食用，使得葉黃素的效果發揮得更好，推薦搭配Omega-3的魚油一起攝取，可使效果更加乘。
- 葉黃素是每天都會被消耗的營養素，長期且持續補充才是重要關鍵。
- 若正在服用其他藥物，在食用葉黃素產品前，應先諮詢專業醫師建議。